中老年人骨質疏鬆吃什麼

老年人骨質疏鬆,建議食療
黃豆豬骨湯 : 鮮豬骨250克、黃豆100克,
制法: 黃豆提前用水泡6-8小時;將鮮豬骨洗淨,切斷,置水中燒開,去除血污;然後將豬骨放入砂鍋內,加生薑20克、黃酒200克,食鹽適量,加水1000毫升,經煮沸後,用文火煮至骨爛,放入黃豆繼續煮至豆爛,即可食用,每日1次,每次200毫升,每週1劑,
　功效:鮮豬骨含天然鈣質、骨膠原等,對骨骼生長有補充作用,黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等,有促進骨骼生長和補充骨中所需的營養,此湯有較好的預防骨骼老化、骨質疏鬆作用,
骨質疏鬆患者可多補充正分子骨膠原低聚鈦粉,效果更好,

1、控制飲食結構,避免酸性物質攝入過量,加劇酸性體質,大多數 的蔬菜水果都屬於鹼性食物,而大多數的肉類、穀物、糖、酒、魚蝦等類食物都屬於酸性食物,健康人每天的酸性食物和鹼性食物的攝入比例應遵守1:4的比例,殼寡肽為一種動物性活性堿,能迅速排除人體體液偏酸性物質,能維持血液中鈣濃度的穩定,保持人體弱鹼性環境是預防和緩解骨質疏鬆,
2、吸煙會影響骨峰的形成,過量飲酒不利於骨骼的新陳代謝,喝濃咖啡能增加尿鈣排泄、影響身體對鈣的吸收,攝取過多的鹽以及蛋白質過量亦會增加鈣流失,日常生活中應該避免形成上述不良習慣,
3、運動可促進人體的新陳代謝,進行戶外運動以及接受適量的日光照射,都有利於鈣的吸收,運動中肌肉收縮、直接作用於骨骼的牽拉,會有助於增加骨密度,因此,適當運動對預防骨質疏鬆亦是有益處的,
4、防止缺鈣還必須養成良好的生活習慣,避免酸性物質攝入過量,加劇酸性體質,如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無規律,都會加重體質酸化,應當養成良好的生活習慣,從而保持弱鹼性體質,預防骨質疏鬆症的發生,
5、不要食用被污染的食物,如被污染的水,農作物,家禽魚蛋等,要吃一些綠色有機食品,要防止病從口入,
6、保持良好的心情,不要有過大的心理壓力,壓力過重會導致酸性物質的沉積,影響代謝的正常進行,適當的調節心情和自身壓力可以保持弱鹼性體質,從而預防骨質疏鬆的發生,