7歲孩子早餐食譜

7歲孩子早餐食譜推薦：砂鍋排骨粥：豬排骨洗淨，剁段，過油炸透；生菜洗淨，切絲；蔥薑洗淨切末備用；粳米洗淨，浸泡半小時，撈出，瀝幹水分；粳米放入砂鍋內，加入約2000毫升冷水，旺火燒沸；轉小火慢煮半小時；豬排骨段入鍋，撒上青豆和生菜絲，繼續煮20分鐘；再加入鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻；稍燜片刻，撒上蔥末、薑末，即可盛起食和用。

7歲孩子早餐食譜推薦：奶香麥片粥： 粳米洗淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝幹水分；坐鍋點火，加入600克高湯煮沸後，再轉入小火熬煮成粥；在粥中沖入鮮牛奶，用中火煮沸；加入麥片及白糖，攪拌均勻，出鍋裝碗即可。杭式果羹：先將鮮板栗用刀縱向斬一刀，放在沸水鍋內煮5分鐘。離火，加入適量冷水，倒入大碗內；將板栗趁熱剝去皮殼，放入盤內，上屜用旺火蒸5分鐘左右，取出切成小丁；炒鍋洗淨，置旺火上，加入冷水1000克，倒入栗子肉丁和白糖，燒開時撇去浮沫；鍋內放入糖桂花，用藕粉和冷水50克調稀勾芡，便成果羹，盛入碗內即可。

7歲孩子早餐食譜推薦：蕎麥大米粥+肉鬆+小桔子1、煮粥的時候,把米和喬麥洗淨後用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開，這樣熬出的粥不但酥、口感好而且節省時間；粥先用大火煮開，換文火煮約10分鐘時點入少許沙拉油，這樣成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。2、放入肉鬆，肉鬆也可以自做。肉一定要煮爛，只有煮爛才能使肉鬆的纖維更細膩，煮的過程中可加少量小蘇打使肉易爛。

7歲孩子早餐食譜推薦：將牛肉切成細小的薄塊放入碗或盅內。在牛肉盅內加入適量的水，再放些酒及薑汁（也可用老薑），然後隔水燉2小時，便有一盅價值營養高的清牛肉湯。牛奶蛋花、溜魚肉泥丸、豆沙包 原料：鮮牛奶250g，生雞蛋1個，鯉魚肉150g，白砂糖8g，澱粉若干 製作方法(牛奶蛋花)：鮮牛奶倒入鍋中煮沸。滾開後，將雞蛋打入其中，加白砂糖，出鍋即可。

7歲孩子早餐食譜推薦：將雞脯肉洗淨，剔去粗筋，剁成極細的蓉泥；雞蓉盛入碗內，加少許冷水、料酒、鹽、味精、濕澱粉，用筷子攪拌均勻；將雞蛋清打入碗中，用筷子按同一方向攪拌成糊狀，倒入雞蓉碗中拌勻待用；筍、香菇、魚肉分別切片；炒鍋上火燒熱，倒入高湯燒沸，放入筍片、香菇片，蝦仁、魚片和料酒、鹽、味精燒沸後撇去浮沫；原鍋改用中火，雞蓉糊慢慢拖放入湯水中，見凝聚並浮起，呈豆花形時，用漏勺撈出；將湯水先出鍋盛裝在湯碗中，然後放入雞蓉豆花，撒上火腿末即可。