您的位置：首頁西葫蘆杏仁
問題
【營養科】
【歸檔】 14年07月31日
西葫蘆杏仁
網友回答
西葫蘆切片撒少許鹹鹽略醃倒出水。炒鍋上火熱鍋冷油，放幾顆壓碎的杏仁，爆香蔥薑蒜末倒入西葫蘆片翻炒均勻調味勾芡淋明油出鍋。西葫蘆不建議放醬油。
挑細長一些，把那邊不要太老的，用指甲卡一下皮很快破了而且出水，就可以了。西葫蘆可以生吃，切或者擦成絲，然後放鹽和香油一拌，上桌吃講起來，哇哈哈，真好吃