問題
【慢性胰腺炎】
【歸檔】 16年04月22日
你好我姨腺炎三年了最近不舒服能吃什麼好
網友回答
可能跟慢性胰腺炎有關,建議避免煙酒刺激,並進行胰腺B超和胰澱粉酶檢查一下,明確診斷後根據病因進行對症治療比較好。
、急性發作時停止一切飲食。2、病情緩解後可採用低脂肪、高碳水化物、適量蛋白質的清淡飲食,每日5~6餐。3、避免酒精性飲料及刺激性食物。4、禁用含脂肪多的食物,對出現脂肪痢的病人,每日可供給能量8.4MJ(2000kcal),脂肪15~20g,碳水化合物400g,蛋白質60~80g。若伴有膽道疾病,膽固醇每日限在300mg以內。食物的選擇宜用食物1、以碳水化合物為主的流質食物:濃米湯、果汁、果凍、藕粉、杏仁茶等。2、蛋白質以生物價高的食物:豆漿、豆腐、蛋清、脫脂牛乳、魚蝦、雞肉、瘦牛肉等。3、低脂食物:素面片、素餛飩和少量去油的肝湯、雞湯等。不宜用食物1、含脂肪多的食物:肥肉、動物油、油炸食物等。2、酒和對胃腸有刺激性的食物。食譜舉例高碳水化物低脂半流食譜早餐大米粥1碗(粳米50g),饅頭1個(富強粉50g),乳腐10g點心沖藕粉1碗(藕粉30g,白糖10g,加開水沖至250ml)午餐大米飯1碗(粳米100g),清蒸扁魚(扁魚100g),炒嫩黃瓜(黃瓜100g,豆油10ml,鹽、醬油適量),番茄蛋花湯(番茄170g,雞蛋50g)點心沖麥乳精1杯(麥乳精25g,開水加至適量)晚餐菜肉餛飩(青菜100g,瘦豬肉75g,富強粉餛飩皮150g,食鹽適量,豆油10ml)能量8.15MJ(1947kcal)蛋白質71.5g脂肪40.2g碳水化合物324.9g