豬肝香菜可不可以炒有沒有危害

病情分析： 這是沒有問題的，本身豬肝含有維生素A，有明目的作用，香菜有芳香開竅的作用，兩者合用對身體是有好處的
指導意見： 不過您要先炒豬肝，後放香菜，香菜在出鍋後再放,增加香氣

病情分析： 你好，可以的。但是要分開炒。先將香菜瀝幹水份，在熱油鍋用蒜香油快速爆炒上碟。豬肝以醬清、料酒、糖醃漬半小時，熱油爆薑絲後快炒後，澆上在香菜上面。
指導意見： 正常的情況是可以豬肝和香菜是可以加在一起搭配的，多吃豬肝是對身體有好處的。