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問題 【營養保健科】 【歸檔】 14年09月08日

如何煮冰糖燉梨(用於止咳清喉)可是能

問題描述 網友年齡:2歲
網友性別:男
詳情描述:
怎麼樣煮冰糖燉梨(用於止咳清喉)可是能在些嗎?比如梨心怎麼挖,冰糖放多少?放多少水燉?燉多久?
網友回答
2014年09月08日 00:00



準備梨和冰糖。
2梨洗乾淨,從上面四分之一處切開,用小刀將籽挖出。
3給挖好的坑裡放入冰糖,蓋上切下的梨蓋,用牙籤固定好。
4鍋裡燒開水後,放上蒸架,將備好的梨放入稍微大點的碗裡,放在蒸架上蒸。先開大火五分鐘左右後開小火燉50分鐘左右即可。
梨是去火清肺的,屬寒涼性水果,如您胃寒,建議您慎用。祝您健康!

2014年09月08日 00:00


根據你描述,我分析燉冰糖雪梨是很簡單的,最好要加川貝止咳效果比較好。
建議你先把雪梨一個裡面核挖空,再放些川貝粉5g,冰糖30g,水加500ml,一起燉就可以。