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【營養保健科】
【歸檔】 14年09月08日
如何煮冰糖燉梨(用於止咳清喉)可是能
網友回答
準備梨和冰糖。
2梨洗乾淨,從上面四分之一處切開,用小刀將籽挖出。
3給挖好的坑裡放入冰糖,蓋上切下的梨蓋,用牙籤固定好。
4鍋裡燒開水後,放上蒸架,將備好的梨放入稍微大點的碗裡,放在蒸架上蒸。先開大火五分鐘左右後開小火燉50分鐘左右即可。
梨是去火清肺的,屬寒涼性水果,如您胃寒,建議您慎用。祝您健康!
根據你描述,我分析燉冰糖雪梨是很簡單的,最好要加川貝止咳效果比較好。
建議你先把雪梨一個裡面核挖空,再放些川貝粉5g,冰糖30g,水加500ml,一起燉就可以。