鴨胗花刀

你好，肝硬化患者需要攝入適量的礦物質。因此我們在日常飲食中應適量攝取含鋅和鎂豐富的飲食，如瘦豬肉、鴨掌、牛肉、羊肉、魚類以及綠葉蔬菜、豌豆和乳製品等。多吃高蛋白的食物：臨床資料表明，高蛋白的食物對於修復受損肝細胞，改善肝功能都有著積極的意義。所以患者可以多吃魚類。新鮮水果蔬菜攝入：適當增加水果蔬菜的攝入不但有利於各種維生素和礦物質的均衡，對於提高肝硬化患者食欲，緩解身體乏力等症狀也是很有利的。

你好，肝硬化患者要注意：1.要注意飲食衛生，避免寄生蟲感染。2.宜進食低脂肪飲食，多食新鮮蔬菜、水果、可食豬瘦肉、雞肉、鴨肉、鴨掌、蛋清。3.忌食油炸食物、動物脂肪及內臟，慎食蛋黃、魚、甲殼類動物。食鹽的攝入過量會引起肝硬化患者的體液瀦留。那些腹水或水腫患者，通常都有食鹽攝入過量的問題。標準是每天攝入的食鹽為2-4克。祝你健康！