尿毒癥能不能吃火鍋

尿毒癥指急性或慢性腎功能不全發展到嚴重階段時,由於代謝物蓄積和水,電解質和酸堿平衡紊亂以致內分泌功能失調而引起機體出現的一系列自體中毒症狀. 慢性腎功能衰竭失代償期可以採用保守療法以延緩病情進展.低蛋白飲食,避免含氮代謝廢物及毒物在體內蓄積,使腎功能進一步惡化.低磷飲食,可使殘存腎單位內鈣的沉積減輕.供給足夠熱量,以減少蛋白質分解,有利於減輕氮質血症,"一般飲食中碳水化合物應占40％,脂肪應占30％～40％. 生活護理：積極治療 ,充分休息（尿毒癥病人應保證充足的休息和良好的營養,不要從事力所不及的活動.）限制攝人含鎘量高的食物,如由動物肝和腎製成的食物,比目魚,蚌類,扇貝,牡蠔以及在污泥中長成的蔬菜.由於進食蛋白量少,因此應儘量選用營養價值較高的雞蛋,牛奶等動物蛋白質食物,而少用豆製品等植物蛋白.

1,多吃牛奶,雞蛋,瘦肉,魚等動物蛋白 ,少吃豆製品等植物蛋白 ,因為植物蛋白利用率低 ,會加重尿毒癥.老年患者蛋白缺乏更為常見.肌肉萎縮 ,體重減輕 ,所需的蛋白量相對要高一些. 2,充足的熱量才能保證人體蛋白質的貯存.如果補充不足 ,可導致營養不良 ;補充過多 ,可引起高脂血症和動脈粥樣硬化等疾病.攝取的熱量中以穀類食物為主 ,少吃蔗糖,果實類食物.儘量少吃脂肪 ,特別是動物性脂肪. 3,食物纖維既防止便秘 ,又有利於降低血清膽固醇和甘油三脂.人體每天食物纖維需要量為20克左右.食物纖維含量豐富的有薯類 (土豆,紅薯等 ),粗糧 (玉米麵,高梁面,蕎麥面,燕麥面等 ),蔬菜,水果及硬果食物 (花生,核桃等 ).血透患者若每天食用 270克蔬菜 ,就可提供 20克食物纖維. 4,尿量少或透析次數少,血鉀高的病人 ,必須嚴格控制含鉀高的食物 ,如梨,香蕉等.有嚴重高血壓,水腫或血鈉較高者 ,應控制鈉的攝入 ,每天進食鹽 4- 5克或更少.少尿,高血壓,浮腫的患者 ,還應嚴格限制飲水 ,每天飲水量不宜超過排出的尿量.