假全麥麵包

最好到大型超市去購買全麥麵包，起碼省卻了識別假全麥麵包的麻煩，因為全麥麵包的種類很多，識別全麥食品有一定的困難，因為許多食品上都標有“黑麥麵包”或“用全麥製成”等字樣。但許多這樣的麵包的主要成分仍是精白麵粉，而不是全麥。 真正的全麥食品應列出全麥成分，如“全小麥”、“全黑麥”、“全燕麥”或“粗麵粉”的具體含量。褐色麵包被看作是健康和營養價值更高的食品。殊不知那只是麵包師烘制麵包時添加的食用色素，從而使褐色麵包更具有誘人購買的色調。因此褐色麵包並不等於全麥麵包，購買最好看清。 至於品牌，這裡實在不好說，答案會被遮罩的，因為有做廣告的嫌疑，你可以到貨架上看看品牌。只要是不是假貨，品質應該都差不太多啦，

真正的全麥食品應列出全麥成分，如“全小麥”、“全黑麥”、“全燕麥”或“粗麵粉”的具體含量。褐色麵包被看作是健康和營養價值更高的食品。殊不知那只是麵包師烘制麵包時添加的食用色素，從而使褐色麵包更具有誘人購買的色調。因此褐色麵包並不等於全麥麵包，購買最好看清。 至於品牌，這裡實在不好說，答案會被遮罩的，因為有做廣告的嫌疑，你可以到貨架上看看品牌。只要是不是假貨，品質應該都差不太多啦，