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【腫瘤科】
【歸檔】 15年12月06日
兒童飲食健康常識
網友回答
你好!人生在每個階段都需重視健腦、護腦,因為腦部與身體其他部位有所不同,其生長發育必須給予充分營養,增進益智補腦食物,以儘量使之健康發育、保腦護腦延緩大腦的衰老,一旦營養失調,日後亦不可能用任何方法加以補救。健腦食品是滋補身體的聖品,可是當今社會添加劑氾濫,純天然的已經是稀有,所以這些食物,如果食用不當,是會致命的。
你好!專家意見有不少專家認為飲食健康對大腦健康有很重要的影響,而且食品營養是家庭能夠辦到的,也是簡易而切實可行的。飲食健腦首先得瞭解人體腦細胞需要什麼營養素。大腦需要的營養素主要有脂質,乃指脂肪中的不飽和脂肪酸,主要為亞油酸和亞麻酸;其次是蛋白質,尤其是蛋白質中的谷胱甘肽,還有糖類,即已被人體消化系統分解成的葡萄糖;以及B族維生素、維生素C、維生素E和鈣質。
你好!健康食物大豆與豆製品大豆含有的氨基酸組成與人體需要的相接近,且富含有健腦功效的賴氨酸。黃豆中豐富的卵磷脂是補益大腦物質。大豆製品如豆腐、豆芽都是良好的健腦食品。
你好!健康飲食的認識我們對於“健康飲食”的認識,可分為三個層次:從物質的層面上人的共同業力(眾生共通的業因),或相似的慣性,通常會形成多數的經驗,例如飲食,一定要吃環保的、有機的、營養均衡的食物等等,這就是營養學家所強調的、一個人必須攝取多少的蛋白質、醣類、脂肪、維生素、礦物質的知識
你好!小技巧美國堪薩斯州大學研究顯示,肉類在烤、煎、炸等高溫烹調時,會產生一種叫做雜環胺的物質。這種物質在體內蓄積,有誘發胃癌、腸癌等多種癌症的危險。研究人員將鮮牛肉和用調料醃過的牛肉燒烤後,對比兩者的雜環胺含量,發現醃過的肉經高溫燒烤後,所含的雜環胺比未經醃制的低40%以上。經過對多種調料的測試發現,用孜然、咖喱、迷迭香醃過的肉