職業枯竭食譜

患有抑鬱症可以用食療的辦法進行緩解：1、百合糖水湯：百合甘苦微寒，能清心安神，治療心煩不安，抑鬱失眠。2.甘麥大棗湯：先將浮小麥、大棗淘洗浸泡，入甘草同煎煮，待浮小麥、大棗熟後去甘草、小麥，分兩次吃棗喝湯，養心安神功效顯著。3、丹參冰糖水：丹參苦微寒，活血安神，對長期抑鬱症患者有很好的調節作用。

1、吃糖類對腦部似乎有安定的作用，多糖類能提高腦部色胺酸的量，因而有安定的作用。如果你感到緊張而希望能放鬆心情時，可吃較多的糖類，如果你感到疲倦而希望能振作精神時，可吃較多的蛋白質。2、蛋白質促進多巴胺及正腎—亡腺素的製造，因而提高警覺性。吃含必需脂肪酸和糖類的蛋白質能增加警覺性，白魚是好的來源。當飲食綜合了此兩種營養素，腦部便達到平衡。抑鬱的人可以攝取富含蛋白質及色胺酸的食物，例如，火雞肉及鮭魚，以提升精神。