糖尿病人一周流質食譜

您好,糖尿病不能根治,目前糖尿病的治療方法一般有控制飲食和遵醫囑服用降糖藥或者注射胰島素,積極預防併發症.要養成良好的飲食生活習慣,適當體力活動,保持正常體重.過度肥胖者應適當限制飲食,使體重減至正常範圍.不要暴食,避免各種誘發因素,及早發現,及早治療. 必須控制飲食,另外注意休息,避免高糖食物,如各種糖果,甜食.減少脂肪的攝入,避免油膩和含脂肪高的食物.選擇高纖維食物,如粗糧,含纖維高的蔬菜.定時定量進餐,可以少量多餐.保證蛋白質的攝入,鼓勵多飲水.

適宜吃的食物：主要是可延緩血糖,血脂升高的食物. Ⅰ.大豆及其製品：這類食品除富含蛋白質,無機鹽,維生素之外,在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸,既能降低血膽固醇,又能降低血甘油三脂,所含的穀固醇也有降脂作用. Ⅱ.粗雜糖：如蓧麥面,蕎麥面,熱麥片,玉米麵含多種微量元素,維生素B和食用纖維.實驗證明,它們有延緩血糖升高的作用.可用玉米麵,豆麵,白麵按2：2：1的比例做成三合面饅頭,烙餅,麵條,長期停用,既有利於降糖降脂,又能減少饑餓感.