偏癱康復食譜

偏癱康復食譜 中風首先要重視高血壓、高血脂症等易引發腦中風的病症，合理安排夏日生活，注意勞逸結合，多吃能軟化血管和降血脂的食物， 指導意見： 並在醫生指導下使用降壓藥、降脂藥。少吃肉、糖、脂肪，多吃果蔬。

偏癱康復食譜中風偏癱重在早期功能鍛煉，最早可以在剛發病時進行，包括肢體關節的屈伸運動，肌肉按摩等。 指導意見： 至於飲食，一般是高蛋白高維生素食物較好，易消化的流質或半流質，忌辛辣刺激性食物。

這位患者你好，中風偏癱是常見的腦血管疾病的後遺症，中風偏癱患者由於身體活動不靈，行動不便因此給患者的日常生活造成很大的影響，也給患者家庭增加負擔。老年人偏癱多為腦血管意外所致。偏癱病人為儘快恢復，除配合醫生完成各種必要的藥物治療外，還必須注意家庭康復護理。

而在飲食上要注意多補充蛋白質，常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆製品，以供給身體所需要的氨其酸。豆類含豆固醇，也有促進膽固醇排出的作用。還可以多吃含碘豐富的食物，如海帶、紫菜、蝦米等，碘可減少膽固醇在動脈壁沉積，防止動脈硬化的發生。採用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油烹調，可降低血中膽固醇含量，推遲和減輕動脈硬化目的。

此外，要限制動物脂肪，如豬油、牛油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚子、肥肉等，因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進動脈硬化。要多吃新鮮蔬菜和水果，因其中含維生素和鉀、鎂等。維生素可降低膽固醇，增強血管的緻密性，防止出血，鉀、鎂對和因管有保護作用。 其實，最關鍵的還在於中風偏癱患者常伴有精神情緒的改變，比如緊張、憂愁、焦慮、煩躁、易怒、易激動、恐懼等。這些不良的情緒，極易加重病情，導致中風的再次復發。因此，必須在醫生的指導下，培養樂觀愉快的情緒，以保持良好的精神狀態，這樣才能儘快恢復健康。