偏癱康復飲食

偏癱康復飲食 中風首先要重視高血壓、高血脂症等易引發腦中風的病症，合理安排夏日生活，注意勞逸結合，多吃能軟化血管和降血脂的食物， 指導意見： 並在醫生指導下使用降壓藥、降脂藥。少吃肉、糖、脂肪，多吃果蔬。

偏癱康復飲食在飲食上要注意多補充蛋白質，常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆製品，以供給身體所需要的氨其酸。豆類含豆固醇，也有促進膽固醇排出的作用。還可以多吃含碘豐富的食物，如海帶、紫菜、蝦米等，碘可減少膽固醇在動脈壁沉積，防止動脈硬化的發生。採用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油烹調，可降低血中膽固醇含量，推遲和減輕動脈硬化目的。

此外，要限制動物脂肪，如豬油、牛油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚子、肥肉等，因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進動脈硬化。要多吃新鮮蔬菜和水果，因其中含維生素和鉀、鎂等。維生素可降低膽固醇，增強血管的緻密性，防止出血，鉀、鎂對和因管有保護作用。

飲食宜清淡，多吃新鮮蔬菜、水果、豆製品以及海帶、海蜇、蝦皮和蝦米，適當進食魚肉、雞肉、蛋和奶及乳製品，以保證足夠蛋白質的攝入。有高血壓者要控制食鹽的攝入。進食有困難者要餵食或鼻飼。鼻飼前應先抽到胃液後再灌注食物，以防食物誤入氣管。每次食物灌注完畢，要灌注少量溫開水清洗管腔，然後夾緊鼻飼管。長期鼻飼者應每週換胃管一次。及時清潔鼻和口腔。

中風偏癱重在早期功能鍛煉，最早可以在剛發病時進行，包括肢體關節的屈伸運動，肌肉按摩等。 指導意見： 至於飲食，一般是高蛋白高維生素食物較好，易消化的流質或半流質，忌辛辣刺激性食物。