兒童喜歡菜譜

食譜（原料/量）什錦炒飯（大米50克，豌豆10克，豆腐乾10克，胡蘿蔔20克，火腿腸25克，雞蛋25克，黃瓜20克）綠豆糕（30克）蝦皮香菜湯（蝦皮1克，香菜1克）早餐：食譜（原料/量）雞蛋餅（麵粉10克，雞蛋50克）菠菜疙瘩湯（麵粉10克，菠菜10克，香菜2克）西瓜（20克）

食譜（原料/量）什錦發糕（麵粉30克，玉米麵20克，果脯20克）紅燒雞翅中（雞翅中50克）粉絲炒洋白菜（粉絲5克，圓白菜60克，胡蘿蔔10克，黑木耳1克，肉末10克）黃瓜絲蛋湯（黃瓜5克，雞蛋5克）星期六早餐：食譜（原料/量）小包子（50克）煮雞蛋（雞蛋50克）八寶粥（30克）桃（50克）

食譜（原料/量）二米飯（大米30克，小米25克）叉燒排骨（排骨60克）雞蛋炒萵筍（雞蛋40克，萵筍70克，胡蘿蔔10克，豆腐乾10克）蝦皮菠菜湯（蝦皮1克，菠菜5克）早餐：食譜（原料/量）豆沙包（50克）煮雞蛋（雞蛋50克）大米粥（大米15克）腐竹拌芹菜（30克）

兒童補鐵食譜很多，食品中含鐵量較高的是豬肝、瘦肉、魚及肝臟末、豆腐、雞蛋黃，蔬菜的有黑木耳、海帶、髮菜、紫菜、菠菜等，其次為豆類、蛋類和芹菜等。兒童缺鐵貧血時食欲較差，建議補充鐵劑同時輔以食補，可以服用兒童補鐵常用的鐵之緣片，無刺激吸收效果好，適合兒童補鐵生血增加營養。

您好，多吃含鐵豐富的食物：鹵雞肝、豬肝等動物肝臟富含礦物質，一周可吃兩次。 鴨血湯、蛋黃、瘦肉、豆類、菠菜、莧菜、番茄、紅棗等食物含鐵量都較高，可經常吃，對於中度以上貧血，口服鐵劑治療也是十分必要的。祝您健康。