5歲孩子菜譜

早飯：食譜（原料/量） 饅頭夾炒雞蛋（饅頭30克，雞蛋50克）糯米小棗粥（糯米20克，棗3克）小番茄（搜索30克） 早點：食譜/量 牛奶（200克） 午餐：食譜（原料/量） 米飯（大米55克）番茄肉片（豬肉30克，黃瓜40克，胡蘿蔔10克，番茄5克）鮮蘑豆腐（鮮魔芋10克，豆腐30克，油菜20克）蝦皮小白菜湯（蝦皮1克，小白菜5克） 午點：食譜（原料/量） 蘆柑（100克）桃酥（10克）冰糖煮梨水（200克） 晚餐： 食譜（原料/量） 炒餅（烙餅60克，豬肉30克，胡蘿蔔15克，圓白菜40克，豆腐乾10克）粟米羹（粟米5克，雞蛋25克，青豆5克）

一、蔥花蛋原料：雞蛋2個、蔥花少許。做法：雞蛋敲進碗裡，倒入一些熱水，打勻，上鍋蒸5分鐘，出鍋後灑蔥花即可。二、紅燒牛肉土豆原料：牛肉、土豆做法：1、牛肉放冷水鍋裡，煮十五分鐘，撈出；另燒開一鍋熱水，加牛肉、料酒、八角一粒、花椒少許、7talks/p_36323_829.html" target="_blank">小茴香和丁香幾粒，煮兩個小時左右。2、撈出軟爛的牛肉，切小塊；土豆切小塊；鍋內熱油，加蔥段、薑片、蒜碎、白砂糖，炒香，放牛肉塊，炒五分鐘；然後加土豆、花椒面、料酒，炒至土豆的邊開始有點透明，加老抽炒會；最後加少許煮牛肉的湯，再加水燒開，加鹽，煮至土豆熟即可。