多年患有潰瘍性結腸炎可以吃豬油嗎/為什

你好，應當不吃或少吃豬油。潰瘍性結腸炎應少，應少食乳製品、易發酵的食物如豆製品、富含脂肪及粗纖維的食物，以免加快腸蠕動，引起腹瀉加重。

患者的病情，是慢性炎症性腸病，可以造成消化不良的症狀，建議避免大葷，少吃多餐，細嚼慢嚥，引起腹瀉的食物，就不要食用的。