問題
【坐月子】
【歸檔】 15年09月26日
下奶鯽魚湯做法
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術後7~10天可食用雞湯、鯽魚湯等油膩肉類湯和催乳食物。1》準備蔥薑蒜,拍扁,鹽,水,所有東西準備好了再開火。,以免來不及。 2》熱油鍋,油不要太多,放魚進去煎,兩面煎透,一定要兩面煎成嫩黃色,噴上南酒,澆水,放蔥段,拍扁了的薑、蒜,大火燒開,撇去浮末,中火燉,放一點醋、放鹽,燉到湯成白色就可以了。 3》出鍋的時候可以根據個人的口味加香菜末或者蒜苗末,也可以加你喜歡的其他綠葉菜點綴。
用鯽魚熬豆腐湯,食用可以達到催奶的功效,鍋放爐火上,放入食油,油熱,放薑片爆香,將魚兩面煎黃,加水適量,放些蔥段,加些料酒,加蓋煮沸後用小火燒20分鐘,至魚湯呈乳白色,開蓋放鹽,放豆腐.再燒片刻5分鐘這樣就可以了。湯是奶白色的。