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【營養科】
【歸檔】 14年11月26日
生松子怎麼
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松子是乾果類產品中優秀的一員,因為充滿油脂,它的口感很好,因為來自松樹,它的口味獨特。松子的功效與作用巨大,主要體現在兩點,能夠提升血液品質和能夠潤腸通便。
松子油性較大,且屬於高熱量食品(每100克的松子可以在體內轉換出近700千卡的熱量),所以,吃得太多會使體內脂肪增加,每天食用松子的量以20—30克為宜。存放時間長的松子會產生“油哈喇”味,不宜食用。散裝的松子最好放在密封的容器裡,以防油脂氧化變質。