蛇肉的作用

蛇的種類多，療效亦有沒有同，服用時宜減差別。黑骨雞的藥用代價黑骨雞對各種實證，如氣實、貧血、脾實、腎實、心實等均有較好療效。對小女體量實強，大哥體衰，出格是性功效停滯及婦科諸症，尤其有用。食用者自發體力充分，粗力茂盛，就寢傑出，事情服從進步，各類症候加沉；一些老年性便秘者服後排便暢達，胃背舒服，食欲刪減，隨之體力前進，後果較著。黑骨雞做為傳統中藥，既可獨自食用，又可配藥，補氣血，調陽陽，養陽渾熱，調經健脾，補腎固粗，可用於婦科崩中帶下，功效性質宮出血、盆腔炎、附件炎，和男女生殖體系徐病；也經常使用於體量實強、養分沒有良、肝炎、糖尿病、背瀉、血虛等病，醫治範疇相稱遍及。

蛇肉沒有但味講陳好，並且借可治病。蛇肉來皮後切絲，配以雞絲、肉絲、筍絲、冬菇燴造成蛇羹。味好、易消化，對白叟、體強畏冷者尤其合適。其所含天立氨酸，對消除疲勞恢復健康有很好效果;含量較多的亞油酸，有保持血管不硬化的作用。蛇肉富含有機元素，多食可以美容。蛇肉性質溫熱，又能行氣活血，故冬令吃蛇對抵禦寒氣有幫助。食法可以做菜、配料煲湯和煲粥等，按個人需要而烹製。