問題
【兒科】
【歸檔】 15年01月20日
蛇肉兒童
網友回答
蛇肉其性味甘咸平,含有蛋白質、脂肪、多種無機鹽、糖類、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1-維生素B2等成分。 食之有祛風除濕、活血祛瘀、消腫止痛、解毒潔膚的作用。請及時到專業的醫院進行就診。
你好!吃動物的肉,什麼動物都一樣,補蛋白質,只不過味道有些差異罷了。蛇因生活環境原因,周身長滿寄生蟲,而且一般的烹飪方法不能殺死這些寄生蟲,人食用後會導致寄生蟲感染。從健康的角度講,吃蛇要注意:燒熟煮透,用高溫殺死寄生蟲,特別是不能生吃蛇肉、蛇膽。其他野生和家養動物也一樣,都必須燒熟透了,才能吃。