含b2的食物有哪些

肝臟是維生素B2最豐富的自然來源其次是酵母粉而這些食物在日常飲食中並不常見因此最實際的來源是牛奶葉菜類中也含有這種維生素但必須煮熟之後才能為人體所吸收；生菜沙拉中維生素B2的利用率甚低.牛奶酸乳酪中含有維生素B2也含有維生素B6及必需氨基酸；酸乳酪中含有已經分解的蛋白質並且能夠製造維生素B族以便供應將來的需要.

動物肝臟雞蛋牛奶豆類及某些蔬菜如雪裡紅油菜菠菜青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2.在常見的食品中富含維生素B1的食物有：穀物皮豆類芹菜瘦肉動物內臟發酵食品等.希望我的回復能幫到您。