您的位置:首頁含碘高的食物有哪些
問題
【內分泌科】
【歸檔】 16年07月02日
含碘高的食物有哪些
網友回答
海洋生物含碘量很高,如海帶、紫菜、海鮮魚、干貝、淡菜、海蜇、龍蝦等,其中幹海帶含碘可達240mg/kg;而遠離海洋的內陸山區或不易被海風吹到的地區,土壤和空氣中含碘量較少,這些地區的食物含碘量不高。陸地食品含碘量是動物性的要高一些。反正這個含碘的主要就是海產品.比如海帶,還有就是加碘鹽。甲減需要長期服用甲狀腺素替代治療。
含碘的食物包括:1、海產品-海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物為海產品,如海帶、紫菜、鮮帶魚、蚶幹、蛤幹、干貝、淡菜、海參、海蜇、龍蝦等。2、陸地食物-陸地食品則以蛋、奶含碘量最高達到40微克/千克~90微克/千克,其次為肉類,淡水魚的含碘量低於肉類,植物的含碘量是最低的,特別是水果和蔬菜。人體碘的80%—90%來自食物,10%-20%通過飲水獲得,5%的碘來自空氣,因此,食物中的碘是人體碘的主要來源。食物中的碘化物被還原成碘離子後才能被吸收,與氨基酸結合的碘可直接被吸收。