慢性腎炎透析期間如何注意飲食

慢性腎小球腎炎系指各種病因引起的不同病理類型的雙側腎小球彌漫性或局灶性炎症改變，臨床起病隱匿，病程冗長，病情多發展緩慢的一組原發性腎小球疾病的總稱，故嚴格說來它不是一獨立性疾病。鯽魚1條，約重250克，剖腹去內臟洗淨，裝入大蒜末10克，外包乾淨白紙，用水濕透，放入穀糠內燒熟。魚蒜全食，有條件者每日1條。適用於慢性腎炎及營養不良性水腫。