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問題
【肝炎】
【歸檔】 14年07月30日
梨子汁如何
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梨有潤肺止咳,滋陰清熱的功效,特別適合秋天食用.梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹.但是梨性寒,一次不宜多吃.尤其脾胃虛寒,腹部冷痛和血虛者,不可以多吃. 煮梨時把梨當中的心挖掉,再把冰糖放裡面一同蒸就成了. 如果煮的話效果沒有蒸的好. 冰糖燉梨確有止咳作用,但需吃一段時間.經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱,滋陰潤肺. 有條件加貝母同燉更好.此外, 梨,可減輕咽幹喉癢,喉痛失音的症狀;肺結核患者經常吃梨,可緩解肺熱咳嗽,喉癢痰多的症狀; 高血壓患者經常吃梨,可滋陰清熱,使血壓下降,頭昏目眩症狀減輕; 肝炎和肝硬化患者經常吃梨,可?じ臥?緩解肝硬化,幫助消化,健脾滋陰; 雪梨加冰糖可製成雪梨飲,能清熱止渴,適用於外感溫熱病毒引起的發熱,傷津,口渴等.冰糖燉梨的做法 1,削皮,剖開去核,加入適量冰糖,放入鍋中隔水蒸軟即可食用;2,削皮,挖核,加入冰糖,覆以梨皮蓋好,置碗內隔水蒸1-2小時,喝湯吃梨,每日一個.
梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素及多種維生素。梨是治療疾病的良藥,民間常用冰糖蒸梨治療喘咳,梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。