糖尿病秋季吃什麼

糖尿病人星期一食譜早餐：窩頭1個(50克)，牛奶1杯(250毫升)，雞蛋1個，涼拌豆芽1小蝶。午餐：米飯一碗(100克)，雪菜豆腐，肉絲炒芹菜。晚餐：饅頭1個(100克)，鹽水大蝦，雞片炒油菜。糖尿病人星期二食譜早餐：全麥麵包片(50克)，豆漿1杯(400毫升)，茶雞蛋1個，涼拌苦瓜1小蝶。午餐：烙餅2塊(100塊)，口蘑冬瓜，牛肉絲炒胡蘿蔔。晚餐：米飯1碗(100克)，雞湯豆腐小白菜，清炒蝦仁黃瓜。糖尿病人星期三食譜早餐：蔬菜包子1個(50克)，米粥1碗，雞蛋1個，拌白菜心1小蝶。午餐：蕎麥麵條1碗(100克)，番茄炒雞蛋，素雞菠菜。晚餐：紫米饅頭1個(100克)，香菇菜心，沙鍋小排骨。糖尿病人星期四食譜早餐：豆包1個(50)，荷葉綠豆粥1碗，雞蛋1個，涼拌三絲1小蝶。午餐：玉米麵饅頭1個(100克)，炒魷魚卷芹菜，素燒茄子。晚餐：米飯1碗(100克)，蔥花燒豆腐，椒油圓白菜。糖尿病人星期五食譜早餐：牛奶燕麥粥(牛奶250毫升，燕麥25克)，雞蛋羹(雞蛋1個)，海米拌芹菜1小蝶。午餐：蕎麥大米飯1碗(100克)，青椒肉絲，香菇豆腐湯。晚餐：花卷1個(100克)，醋椒魚，番茄炒扁豆。糖尿病人星期六食譜早餐：全賣小饅頭1個(50克)，薏苡仁粥1碗，雞蛋1個，拌萵筍絲1小蝶。午餐：茭白鱔絲面(含麵條100克)，醋溜大白菜。晚餐：蔥油餅(含麵粉100克)，芹菜香乾，紫菜冬瓜湯。糖尿病人星期日食譜早餐：牛奶240ml，雞蛋1個，饅頭50克午餐：烙餅150克，醬牛肉80克，醋烹豆芽菜晚餐：米飯150克，肉末燒豆腐，蒜茸菠菜

糖尿病人適合少食多餐。早晨起來先喝一杯清水，目標是稀釋血液。然後吃早餐，最好不要吃粥、麵湯之類容易使血糖升高的流食，要先吃點幹的再喝些豆漿，吃些涼拌菜。早參與午餐間可以吃半個蘋果或其他適合糖尿病人食用的水果，午餐不要吃得太油膩，最好吃得清淡些，更不要吃得太飽，避免血糖升高太快。午餐與晚餐間還可以吃些番茄、黃瓜之類的蔬菜或水果。晚餐千萬別吃得太多太膩，宜清淡。每天吃的東西什麼都可以，但應以粗糧為主，米飯、麵條、饅頭都行。如果您很胖就更得少吃了，每天的主食攝入量不能超過5兩。熱量不宜太高。記住了：糖尿病人要想控制好血糖，需要五套馬車：食療、運動療法、藥物療法、血糖監測、糖尿病知識學習。