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問題
【營養保健科】
【歸檔】 14年08月25日
吃生核桃會上火嗎?
網友回答
核桃不但能健腦、美容,最新研究還發現,常吃核桃可以降低人體膽固醇,保護心血管。核桃主要富含脂肪,其所含脂類有亞油酸甘油脂、亞麻酸及油酸甘油脂,對減少膽固醇在血中升高有益,有利於動脈硬化、心腦血管病患者的保健。
核桃火氣大,含油脂多,吃多了會令人上火和噁心,正在上火、腹瀉的人不宜吃。