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【營養保健科】
【歸檔】 14年12月27日
糖尿病人的、能吃螺旋藻嗎
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螺旋藻蛋白質含量是較高,但沒有治療作用,如果怕引起糖尿病腎病,最好食動物蛋白(牛奶、雞蛋),因為螺旋藻所含蛋白質是植物蛋白,植物蛋白是低品質蛋白,低品質蛋白與高品質蛋白(動物蛋白)比可增加腎臟負擔,不利於防止糖尿病腎病,吃什麼好?搜索一下糖尿病飲食吧。