哮喘病人常用的藥膳有哪些

哮喘患者個人體質不同，食用效果也不同，建議在醫生知道下使用： 1、蔗汁淮山糊潤肺健脾，化痰止咳： 原料淮山藥100克，甘蔗汁半碗(約100毫升，單味性能與功效甘蔗汁性微涼，味甘，入肺胃經，能清熱生津，下氣潤燥。淮山藥，性平，味甘，入肺、腎、脾經，能健脾補肺，固精益腎。製作及服法將淮山藥搗爛，加甘蔗汁半碗，放鍋中隔水燉熟服食，每日1次。 2、北瓜汁潤肺止咳平喘： 原料北瓜500克左右，麥芽糖100克，生薑100克。單味性能及功效北瓜性平，味甘，無毒，入肺經，能潤肺止咳平喘。生薑暖肺祛寒。麥芽糖調中、益氣。製作及服法北瓜切碎，加入適量麥芽糖，放入陶瓷鍋內，加水適量，煮至極爛，去渣，將汁再煮，濃縮後在加入100克薑片所取薑汁，稍煮，每次服1匙，每日3次，開水沖服。 3、冰糖杏仁糊潤肺祛痰、止咳平喘、下氣潤腸： 原料冰糖50克，杏仁50克。單味性能與功效冰糖性平，味甘，入肺脾經，和胃潤肺，止咳嗽，化痰涎。杏仁，既有發散風寒，又有下氣除喘之功。可見此方對平素易患感冒、哮喘者尤宜。製作及服法冰糖、杏仁，加水適量同煎，文火煨，至藥液粘稠呈糊狀，去藥渣，早晚2次分服。

病情分析： 哮喘原因很複雜，西醫認為是過敏引起，中醫認為與外感、內傷多種因素有關，分為寒、熱、虛、不同類型所以的藥膳要辯證後才可以用.
指導意見： 飲食要忌生冷，少吃鹹食，也不可過食肥甘厚味之物，對於過敏性食物、發物，如海魚、蝦、蟹等，要禁止食用，辛辣刺激性食物也要禁食，寒型可用蘇杏生薑粥，熱性要用魚腥草拌海蜇，肺虛型雙杏全肺湯。

病情分析： 1、冬蟲夏草4條,白鴿2只(只取胸脯肉)隔水燉2小時,吃肉、吃蟲草、喝湯。2、蛤蚧一對（一公一母，尾巴要完整，去頭、去足），白鴿兩隻（只取胸脯肉）隔水燉2小時，吃肉、喝湯。
指導意見： 堅持鍛煉身體，積極預防上呼吸道感染。

可服用百合粳米粥，百合炒西芹等，因為百合可以潤肺，對哮喘病人有好處。另外可把梨子去核，川貝打粉放入梨內蒸食，梨和川貝均有清肺作用，哮喘病人可食用。

哮喘患者的飲食宜溫熱、清淡、鬆軟，可少食多餐。除了忌食肯定會引起過敏或哮喘的食物以外，應避免對其他食物忌口，以免失去應有的營養平衡。