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寧為雞頭

問題描述 上次同朋友出去吃飯,有一個朋友好喜歡吃雞頭,那個朋友就話了雞頭是最毒的,她平時在家她家裡人都不給她吃。是不是有這樣的事
網友回答
2014年08月03日 13:38

很多人都喜歡吃雞頭、鴨頭、鵝頭之類的。其實,這樣不好的, 因為有毒的。 比如,就拿雞來說,民間諺語說:“十年的雞頭賽砒霜”!意思是說,雞越老,雞頭毒性就越大。 用現代的醫學觀點來分析,其原因是雞在啄食中會吃進含有害重金屬的物質,這些重金屬主要儲存於腦組織中,雞齡越大,儲存量就越多,毒性就越強。吃雞頭的人在享受雞頭美味的同時,也攝入了重金屬毒物,如果吃的過多,可能會引起中毒反應。所以,最好不要吃雞頭

2014年08月03日 13:38

你好 是不要經常吃的 因為雞頭中可能含有金屬物質,由於雞吃食導致的,雞的年齡越大毒性越大 ,建議儘量少吃。