含嘌呤高的食品有哪些?

含嘌呤高的食物包括動物的肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鵝、鷓鴣、酵母粉等

富含嘌呤食品（>100mg/100g）:主要包括動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚以及濃雞湯、肉湯、啤酒等,

多含嘌呤的食品（50～100mg/100g）,主要有大部分魚類、貝類、肉食及禽類等,

含較多嘌呤的食品（25～50mg/100g）:包括青魚、鯡魚、鮭魚、牛、羊、雞肉類、蝦、蟹及蔬菜中的蘆筍、菜花、四季豆、菜豆、菠菜、蘑菇、花生等,

少含或不含嘌呤的食品（