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問題 【營養科】 【歸檔】 14年08月31日

怎樣做羊骨湯

問題描述 我寶貝兒子現在就是老是說腳部骨頭很痛,晚上睡覺也是怕冷,不知道我就是很想熬制羊骨頭給他喝,不知道現在什麼怎麼熬制的骨頭湯比較有營養,呢,很擔心,怎麼辦好呢請問怎麼樣熬制的骨頭湯最有營養?
網友回答
2014年08月31日 18:11

你好,骨頭受傷的話主要是要供血要好以及營養豐富、好好保養這個情況才對恢復有利的。所以喝點骨頭湯是可以的。還可以用田七燉排骨是比較不錯的。其次是注意如果有固定的情況下要注意不要碰撞不要用力以免造成移位或者是恢復不好。第三是注意需要的話可以在周圍適當的按摩以及做做理療幫助恢復是最好的比如說TPD燈、

2014年08月31日 18:11

羊肉湯的做法滋補功效:羊肉湯屬熱性,可以溫胃禦寒,但喝多了容易上火。特點:色澤光亮,呈乳白色;湯質優美,營養豐富;不膻不腥,味道鮮美異常。制法:先把羊肉、羊骨架洗一下,羊雜做些處理,把羊肉、羊雜放一個鍋內煮,可放些蔥薑等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊雜煮熟,撈出切成片,備用。