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問題 【腫瘤科】 【歸檔】 15年10月28日

剁椒銀鱈魚

問題描述 想吃魚肉了 但是有不想吃刺太多的 聽朋友說烤魚很好 我自己感覺烤魚不太衛生吃多了也害怕有什麼病了 我在超市看到有鱈魚 就買了點但是不知道刺多不多 我想問問線上醫生鱈魚的刺多嗎?
網友回答
2015年10月28日 22:27

鱈魚低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的營養食品。有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,還含有兒童發育所必需的各種氨基酸,其比值和兒童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等。 把鱈魚洗淨﹐除內臟後切成5cm大小的塊兒。加調料生薑,鹽.植物油文火烹製就可以,也可在文火烹製好後加點白菜服.

2015年10月28日 22:27

您好!可以吃鱈魚的。肺癌患者手術前的飲食還是非常重要的。肺癌手術前可以適當地吃一些中藥來提高患者免疫力,增強手術的耐受力。比如說抗癌中藥人參皂苷Rh2(護命素)就是不錯的選擇,同時它也可以縮小病灶,為手術爭取更好的條件。同時在飲食上要注意,多少新鮮的蔬菜說過,忌吃桂圓、荔枝、鹿肉、人參、羊肉、狗肉、大蝦等溫熱性食物。