您的位置:首頁痛風病人能吃鱈魚嗎
問題
【風濕免疫科】
【歸檔】 15年12月09日
痛風病人能吃鱈魚嗎
網友回答
飲食上注意不能吃含高嘌呤的食品,如豬肉、羊肉、動物的肝與腎等內臟,蔬菜中的菠菜、豆類、豆製品、香菇、冬菇、紫菜也不可以吃
最好清淡飲食,一定少吃海鮮,切記,還有就是肉湯,尤其是濃湯 而高嘌呤、高熱量、高蛋白的飲食,是痛風病人的致命殺手。含大量嘌呤的食物痛風病人不宜吃,如鳳尾魚、鱈魚、馬哈魚、鯖魚、鮭魚、扇貝魚、鹹豬肉、鵝肉、鴿肉、牛肉、肝、腎及野雞等。
首先,含極大量嘌呤的食物是痛風病人的絕對禁忌:如羊心、胰、濃縮肉汁、肉脯、腓魚、沙丁魚及酵母等。其次,含大量嘌呤的食物痛風病人不宜吃,如鳳尾魚、鱈魚、馬哈魚、鯖魚、鮭魚、扇貝魚、鹹豬肉、鵝肉、鴿肉、牛肉、肝、腎及野雞等。含中等量嘌呤的食物儘量少吃,如雞肉、鴨肉、羊排、豬肉、兔肉、腦、火腿、舌、內臟(胃及腸等)、牡蠣肉、蝦、鰻鱺、大比目魚、酸蘋果、菜豆(腎形豆)、小扁豆、蘑菇或菌類製品、豆製品、青豆、豌豆、菠菜及花生等。