得了痛風可以吃豆腐嗎?
痛風,發作於兩年前,一開始只是腫脹,腳踝出現明顯的浮腫,分析你的痛風已經很嚴重了,在飲食上一定要配合醫生的藥物治療
"痛風的人在飲食上要注意以下幾個方面:1.控制每天總熱能的攝入2.限制蛋白質的攝入多選用牛奶、乳酪、脫脂奶粉和蛋類,儘量別吃肉、禽、魚類,如一定要吃,應將肉煮沸後棄湯食用。3.多吃鹼性食品4.保障尿量充沛平時應多喝白開水、茶水、礦泉水、汽水和果汁,不要喝濃茶、咖啡、可哥等有興奮植物神經系統作用的飲料,它們可能引起痛風發作。5.避免飲酒6.少吃辣椒等調料
痛風又稱“高尿酸血症”,嘌呤代謝障礙,屬於關節炎一種。痛風是人體內嘌呤的物質的新陳代謝發生紊亂,尿酸的合成增加或排出減少,造成高尿酸血症,血尿酸濃度過高時,尿酸以鈉鹽的形式沉積在關節、軟骨和腎臟中,引起組織異物炎性反應,即痛風。
大豆本身的嘌呤確實比較高,但豆腐算是中等嘌呤含量的食物,對痛風患者不是禁忌,而且如果用它來替代一部分高嘌呤的肉和魚反而是件好事,在得到優質蛋白的同時嘌呤攝入量還減少了。
其實我覺得即使是高嘌呤食物,對痛風患者也不是完全禁忌的,關鍵是要控制好。高尿酸血症的治療飲食控制是很重要的方面,當然也有些藥物可以促進降低尿酸。
患有痛風,腳踝出現明顯的浮腫,嚴重的疼痛、發脹,一定要注意飲食保養。
痛風病患者最好少吃豆腐。因為老年人腎臟排泄廢物的能力下降,若大量食用豆腐,會使體內生成的含氮廢物增多,從而加重腎臟的負擔,不利於身體健康。而豆腐中嘌呤含量較高,對於嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者來說,過多食用易導致痛風發作,特別是痛風病患者在急性期應禁食,在緩解期要少吃。
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痛風的治療最重要的是低嘌呤食物,輕症注意飲食就可以控制住,即使是嚴重的需要注意飲食啊,這個是藥物治療的基礎,否則治療效果不好的啊。飲食治療是第一重要,應首先戒酒,特別是啤酒,避免進食含高嘌呤飲食。動物內臟、骨髓、海味等含嘌呤最豐富;魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤;水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等則不含嘌呤。