苯丙氨酸

你好！化學性質主條目：α-氨基酸苯丙氨酸具有氨基酸的通性，包括與酸堿反應，生成內鹽、氨基與2,4-二硝基氟苯（DNFB）亞硝酸、鹵代烴反應、羧基的成酯、酸酐、醯胺反應。苯丙氨酸可與茚三酮反應生成顯藍～紫紅物質。

你好！製備苯丙氨酸可通過微生物發酵、蛋白質水解、以及有機合成的方法製備。合成法製備苯丙氨酸的收率低，通常從天然產物中提取。將脫脂大豆用鹽酸水解後，除去酸性氨基酸，用活性炭或脫色樹脂吸附苯丙氨酸和酪氨酸。然後，用溶劑將苯丙氨酸溶出、分離。也可採用先把水解液中的苯丙氨酸轉變為2,5-二溴苯磺酸鹽，然後利用溶解度的差異，從亮氨酸、精氨酸等氨基酸中分離出來的方法。

你好！醫藥L-苯丙氨酸是具有生理活性的芳香族氨基酸，是人體和動物不能靠自身自然合成的必需氨基酸之一，是複配氨基酸輸液的重要成份；性質圖性質圖用於醫藥，是苯丙氨苄、甲酸溶肉瘤素等氨基酸類抗癌藥物的中間體，也是生產腎上腺素、甲狀腺素和黑色素的原料；已有研究表明，L-苯丙氨酸可作為抗癌藥物的載體將藥物分子直接導入癌瘤區，其效果是其他氨基酸的3～5倍。這樣既可以抑制癌瘤生長，又可以降低藥物的毒副作用

你好！苯丙氨酸缺乏時的影響苯丙氨酸缺乏時，可影響體內酪氨酸合成而導致甲狀腺素水準降低，影響其代謝活動。若缺乏苯丙氨酸羥化酶，氧化成酪氨酸的反應受到障礙，可導致苯丙酮尿症，是最常見的氨基酸代謝缺陷。[1]

你好！注意患有苯丙酮尿症的患者應忌食含苯丙氨酸的食品。苯丙酮尿症發病原因是患者體內缺乏苯丙氨酸羥化酶。苯丙氨酸羥化酶的作用是將必需氨基酸苯丙氨酸轉化成酪氨酸，缺乏這種酶，苯丙氨酸就會被轉化成苯丙酮酸，體內苯丙酮酸過高，會造成新生兒大腦損傷，精神發育遲緩。[4]