喝啤酒常識

你好，如果已經患了腎臟方面的疾病，又無限制地大量喝啤酒，會使尿酸沉積導致腎小管阻塞，造成腎臟衰竭。建議喝酒的時候不能吃以下幾種菜：1，臘腸鹹肉，熏臘醃制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌等的風險。2，烤肉烤串，食物經過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質等營養成分，還容易產生致癌物。酒精會擴張消化道血管，並破壞消化道黏膜，使這些致癌物質更易被人體吸收。3，涼粉涼皮，涼粉涼皮加工時都會加入明礬。明礬有收斂作用，會減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時間，增加酒精對人體健康的危害。另外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會加重肝臟負擔。4，生魚刺身，生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮也是喝酒的大忌，因為魚貝中含硫胺素酶，會使維生素B1分解破壞。長期吃生魚生貝易造成維生素B1缺乏。喝酒時，酒精會妨礙小腸對維生素B1的吸收，所以若在生吃海鮮的同時大量飲酒，維生素B1缺乏的問題就會更加嚴重。

長期如此飲食習慣會導致一些胃腸道疾病和血脂血壓的疾病，常見的就是胃潰瘍，慢性胃炎以及高血壓和高血脂疾病。胃炎是常見的一種疾病，有胃病的患者很是苦惱，痛起來更是受不了，可能還有人對這方面不是很瞭解，那下面就來瞭解一下胃炎的基本常識。胃炎分為急性胃炎和慢性胃炎，其臨床表現主要有胃粘膜充血、水腫、噁心、嘔氣、嘔吐、上腹飽脹、疼痛等不適，其疾病的發生和心理、飲食有關，急性胃炎發作時可採用側臥、半臥位以減少發生嘔吐和防止嘔吐物吸人氣管，不服對胃有刺激性食物、藥物，保持口腔衛生，飯前飯後漱口，患者常因反復發作，產生焦慮恐懼，不妥等慢性胃炎患者甚至會擔心自已會患胃癌、因此，保持心情舒暢，對治癒本病有很大的促進作用.