綠豆發了一點芽，還能煲粥喝嗎

病情分析： 綠豆發芽後營養物質更加豐富，只是熬粥的話維生素類會被破壞
指導意見： 浪費不了，可以熬粥吃，就是有點浪費了，可以炒著吃

病情分析： 如果之前沒發芽，而是你泡過才發芽，那就可以吃,綠豆可以泡一下,不用泡那麼久,熬久點的綠豆湯好喝.
指導意見： 可以吃，因為綠豆芽就是那樣發出來的，不過煮湯味道可能沒那麼好了.