懷孕初期吃什麼好

懷孕初期吃什麼好，孕期的飲食應根據其特殊的營養特點進行安排。 (1)攝入充足的熱能。從妊娠進入中期以後，對熱能的需要量增多，應隨之增加飲食的攝入量。 (2)攝入足量的優質蛋白質。蛋白質是人體重要的營養素，參與構成胎兒的組織和器官，調節重要生理功能，增強母體的抵抗力，維持胎兒腦發育，因此應從飲食中增加肉、蛋、奶、豆類食物的攝入，保證優質蛋白質的供給。 (3)攝入適量的脂肪，以植物性油脂為主。在孕期脂肪除了供給孕婦能量外，還參與構成人體組織，尤其是提供胎兒生長發育所必需的磷脂、膽固醇。但是過多的脂肪可能產生高熱能而導致孕婦肥胖，動物脂肪含有較多的飽和脂肪酸可能導致心腦血管硬化，因此應攝入適量的植物脂肪。 (4)糖類不能少。糖類作為供給能量的最主要來源，應保證攝入占所需總熱能的55~60%，以節約蛋白質，讓其發揮更佳的作用。同時糖類還是構成神經組織與細胞核的主要成分，也是心、腦等主要器官不可缺少的營養物質，具有保肝解毒的作用。

懷孕期間要注意均衡飲食。這是因為孕婦所需要的熱量不會因為懷孕而加倍，所謂吃好，是指除能量以外的營養素的攝取充足，因為營養均衡對母親的健康及寶寶的身體、智力發育至關重要。這些營養素包括鈣質、葉酸、鐵質、維生素B12、鋅質、亞麻酸和脂肪酸等。在初期，蔬菜和水果類是必須不可少的，比如每天的綠葉蔬菜，白菜蘿蔔冬瓜，每天也是必須堅持的一餐以上，這樣可以不給豐富的維生素，有利於胎兒的全面營養。葉酸的補充，需要吃那種國藥准字的，每天一片，每天晚上服用，這樣可以預防胎兒的一些畸形的發生，在懷孕前三個月，比如現在醫學證實的神經管畸形，是相當有作用的。

（1）多用粗糧,少用精製米麵.玉米,小米,土豆等所含維生素和蛋白質比大米,白麵高,還含有微量元素. （2）多吃新鮮蔬菜和瓜果,可以滿足身體所需的維生素A,維生素C,鈣,鐵等. （3）多吃豆類,花生和芝麻醬等,因其中含有較豐富的蛋白質,脂肪,維生素B和維生素C,鐵,鈣.發芽豆還富含維生素E. （4）多吃魚,肉,蛋,奶,可以供給大量所需的蛋白質.特別是牛奶及雞蛋中含有大量的鈣和磷脂質,可供胎兒骨骼生長及神經系統發育. 總之,孕婦食物要多樣化,米麵混吃,粗細並用,葷素搭配,蔬果兼有,才能起到互補作用,保證在孕期中所需的營養.

婦女正常懷孕後，由於生理上的需要，宜吃一些高蛋白、多維生素、多纖維素和低鹽食品，忌吃高脂肪和過鹹食品；宜吃易消化的豐富多汁食品，忌吃生冷、性寒食物；宜吃新鮮瓜果蔬菜，忌吃辛辣刺激的、或腥膻異味、或油膩黏糯、或炒爆性熱、助火傷陰的食品，忌吃煙酒，尤其是烈性白酒。清淡的膳食有利於增加孕婦口味，增加進食量。蔬菜水果，雞蛋，豆類等，多吃各種米粥，麵條，麥片，面片等，還有一些拌菜都可以。懷孕初期是一個非常重要的階段，不僅僅要養生良好的生活習慣，更要注重自己的飲食習慣，攝入充足的營養的同時，又做到飲食的合理搭配。

建議懷孕初期首先要保證蛋白質的攝入，應選擇富含易消化吸收的優質蛋白質的食物，如肉類、乳類、蛋類、魚類及豆製品等。其次懷孕初期需要確保礦物質和維生素的攝入。選擇各種富含鋅、鈣、銅、維生素A、維生素B、維生素C和葉酸等營養素的食物，如肉類、動物肝腎、芝麻、奶類和豆類等。最後懷孕初期要注意碳水化合物、脂肪的適當攝入。為孕期提供能量的碳水化合物主要來源於紅薯、土豆、山藥、蔗糖和米等，孕婦每天應攝入150克以上的碳水化合物。脂肪主要來源於動物油和食用油，食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者，能滿足母體和胎兒對脂肪酸的需要，植物油是烹調的理想用油。