老年人補鈣 需要注意這4點
老年人補鈣需要注意這4點
1.注意選擇品牌
現在市面上有很多品牌的鈣片, 品質參差不齊, 價格有高有低。 建議選擇國內一些知名品牌的鈣片或者是從國外原裝進口的鈣片, 這樣品質比較有保障。
2.針對性地補鈣
鈣片有很多種, 所以中老年人鈣片就應該主要針對中老年的多發病。 如腰酸背痛、小腿痙攣、骨質疏鬆和骨質增生、骨質軟化、各類骨折、高血壓、心腦血管病、糖尿病等。 針對性強, 效果就好。
3.鈣片是否添加維生素D
因為維生素D能夠粗定鈣的吸收和利用。 因此特別添加維生素D的鈣片更容易被人體吸收, 利用率高。
4.鈣離子的含量有多少
鈣以離子狀態存在, 對於人體來說易吸收, 不沉積而且不容易造成便秘。 因此相同大小的鈣片鈣離子含量越高說明鈣片品質越好。
老年人補鈣吃什麼食物好
1、牛奶
半斤牛奶含鈣300毫克, 還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素, 促進鈣的消化和吸收。 而且牛奶中的鈣質人體更易吸取, 因此, 牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。
2、豆製品
大豆是高蛋白食物, 含鈣量也很高。 500克豆漿含鈣120毫克, 150克豆腐含鈣就高達500毫克, 其他豆製品也是補鈣的良品。 另外, 專家在此提醒您:豆漿需要反復煮開7次,
而豆腐則不可與某些蔬菜同吃, 比如菠菜。 菠菜中含有草酸, 它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物, 從而妨礙人體對鈣的吸收, 所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹製。 但, 豆製品若與肉類同烹, 則會味道可口, 營養豐富。
3、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品, 每天吃上25克, 就可以補鈣300毫克。 並且它們還能夠降低血脂, 預防動脈硬化。
4、動物骨頭
動物骨頭裡80%以上都是鈣, 但是不溶于水, 難以吸收, 因此在製作成食物時可以事先敲碎它, 加醋後用文火慢煮。 除此以外, 魚骨也能補鈣, 但要注意選擇合適的做法。 乾炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟, 更方便鈣質吸收, 而且可以直接食用。
老年人的補鈣誤區不能犯
誤區1:喝骨頭湯可以有效補鈣
骨頭湯雖然具有一定的營養價值, 但其含有的鈣元素很少, 而且它的分子量大, 人體不易吸收裡面的鈣元素, 而油脂則會被大量吸收, 這對老人的健康是不利的。
誤區2:把保健品當藥
保健品屬於食品範疇,
誤區3:濫用激素類藥物
中老年人服用的藥比較多, 有的藥物可能是影響骨吸收的藥, 比如說激素類藥物就會影響鈣的吸收, 增加鈣的脫落。 他們在服藥時應謹遵醫囑, 不要憑感覺亂服。
誤區4:患有其他疾病的人不能補鈣
缺鈣的中老年人容易出現骨質疏鬆, 更嚴重的還會發生骨折。 如果老人患有心血管疾病而不注重鈣元素的補充, 骨折後會加速其心血管疾病的惡化。 因此, 患有心血管疾病的老人也需要補鈣。 但是, 有腎結石和高血壓疾病的患者應該在醫生的指導下謹慎補鈣。
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