教您不同的茶葉應該怎么存放
中國歷來就是有名的茶馬古道國家, 更是有很多人都愛喝茶, 品茶, 因此茶葉也就成了人們逢年過節, 送禮的最好的東西, 但是茶葉如果存放不好的話, 也會影響茶的口感, 不同的茶葉, 在儲存上也是有很多學問的, 愛茶的人們, 就來一起了解茶葉的存放方法吧。
綠茶:綠茶如果存放不好的話, 是最容易變質的一種茶葉, 所具有的香氣就會不復存在了, 而且顏色也會變的很暗淡, 家庭貯藏名優綠茶可采用生石灰吸濕貯藏法。 即選擇密封容器(如瓦缸、瓷壇或無異味的鐵筒等), 將生石灰塊裝在布袋中, 置于容器內, 茶葉用牛皮紙包好放在布袋上, 將容器口密封, 放置在陰涼干燥的環境中。 有條件的還可以將生石灰吸濕后的茶葉用鍍鋁復合袋包裝, 內置除氧劑, 封口后置于冰箱中, 可兩年左右保持茶葉品質基本不變。
茉莉花茶:綠茶經過再加工就是茉莉花茶,
烏龍茶以及紅茶:它們和綠茶相比, 變質的速度是較慢的, 較易貯藏。 避開光照、高溫及有異味的物品, 就可較長時間保存。
普洱茶:如果保存得當, 普洱茶會越陳越香。 目前較廣為采用的是“陶缸堆陳法”:取一廣口陶缸, 將老茶、新茶摻雜置入缸內, 以利陳化。 對于即將飲用的茶餅, 可將其整片拆為散茶, 放入陶罐中(勿選不透氣的金屬罐), 靜置半月后即可取用。 這是因為一般的茶餅往往外圍松透, 中央氣強。 經過上述“茶氣調和法”處置后, 即可讓內外互補, 享受到較高品質的茶湯。
通過以上對不同的茶葉的存在方法的介紹,