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阿膠瘦肉湯的做法

我們都知道阿膠這種食材對於女性朋友是有很大的作用, 因為阿膠這種食材可以起到補血的作用, 所以我們建議女性朋友在經期是可以食用一些阿膠。 一般女性朋友在例假到來的時候, 你們是直接食用阿膠的, 但你們有時間的話, 我們建議你們可以嘗試一下阿膠瘦肉湯的製作方法。

女人節即將來臨, 在此預祝廣大女性同胞們節日快樂!在屬於我們的節日裡, 當然要對自己好一些了, 這道燉湯只需把食材處理好, 放入燉盅, 不需要在廚房忙來忙去就可以等著享用了。 紅棗和阿膠都有補血養血的食用功效, 這道湯還有滋陰潤燥、美白養顏、抗衰老、抗疲勞、提高免疫力的食療作用。

步驟

1.準備好所用食材, 瘦肉切片。

2.把瘦肉用姜水浸泡半小時。

3.紅棗用廚房剪把果肉剪小塊, 去掉棗核。

4.生薑切片, 阿膠用刀背拍碎。

5.把全部食材放入燉盅, 加入兩碗清水。

6.電鍋中放水, 把燉盅放入燉2小時。

7.把蓋子打開用筷子攪散阿膠後接著再燉半小時。

8.最後加入適量鹽調味即可。

小貼士

1.紅棗儘量不要整顆放, 剪小塊可以把營養溶入湯內, 去掉核也不容易上火。

2..燉湯的中途電鍋中水量耗的太多的話需要補充些開水。

3.脾胃虛弱、三高人群、咳嗽痰多、有炎症時時慎用。

將阿膠打碎, 將豬瘦肉洗淨切塊, 連同蔥白、黨參、枸杞子放進砂鍋內煮湯, 食用時加鹽調味。 可在月經前一周連服2~3次, 尤其適用於月經量多的女性。 例假感冒即在例假來潮前或經期發生感冒, 病程較一般感冒為長, 並可隨行經結束而逐漸自愈, 下月例假來潮, 感冒隨即再現, 與例假週期關係密切。

祖國醫學認為, 例假感冒,

自覺寒熱往來、頭暈頭痛、咽幹、心煩、脈弦、苔薄, 呈週期性出現, 休作有時, 屬邪入少陽, 樞機不利。 用和解少陽法, 小柴胡湯加減治療有效。

文章詳細的為我們介紹了阿膠瘦肉湯的製作方法, 我們建議大家在生活中可以好好的學習一下, 在你們經期的時候飲用。 阿膠瘦肉湯這種食物製作的方法是比較簡單的, 只要我們將阿膠跟豬肉一起放進鍋裡面燉制就可以製作出來了。