雞肉胡蘿蔔能同吃嗎

肌肉是生活中很常見的肉類， 口感比較好， 而且燉雞有很好的滋補效果， 花樣繁多的做法受到人們的喜愛。 胡蘿蔔是營養豐富的蔬菜， 含有豐富的胡蘿蔔素， 經常吃對我們的健康很有好處， 不過兩者在同時吃的時候， 擔心會出現食物相克的現象。 那麼， 雞肉胡蘿蔔能同吃嗎？下面咱們就來看看吧。

雞肉能和胡蘿蔔一起吃嗎

雞肉是可以和胡蘿蔔一起吃的， 做法如下：

材料：雞肉適量， 胡蘿蔔一個， 薑片， 蒜片， 小辣椒隨意， 鹽一小勺， 醬油些許， 油。

1、鍋裡放油， 將薑片， 蒜片， 辣椒爆香， 漏拍了。

2、下入胡蘿蔔， 炒至七分熟， 我大約炒了5分鐘， 中途加了小半碗的水。 裝盤

3、鍋裡放油， 油熱後將雞肉放進鍋裡。

4、炒了水份有些幹後， 調至中火， 下入豆豉和些許醬油， 豆豉是我一時興起下的， 感覺應該味道會好些吧。 這過程大概4-5分鐘

5、待雞肉皮有些微黃時下入蘿蔔片， 燜上2分鐘，

雞肉宜和什麼同吃

雞肉+白蘿蔔相宜：營養更均衡。

雞肉+紅豆相宜：紅豆含有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素等。 有補腎滋陰、補血、明目的功效， 有活血、利尿、祛風解毒作用， 以及活血澤膚等特點。 雞肉營養豐富， 溫中益氣、填精補腎等作用。

雞肉+豆角相宜：豆角具有解渴健脾、補腎止瀉、益氣生津的功效。 木耳有益氣養胃潤肺、涼血止血、降脂減肥等作用。 對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。 雞肉能填精補髓、活血調經。

雞肉+金針菇相宜：金針菇和雞肉都有補血作用， 兩者搭配食用， 亦有補益氣血的作用。 可用于婦女產後體虛。

雞肉+胡蘿蔔相宜：雞肉含有豐富的蛋白質， 其脂肪富含不飽和脂肪酸， 是老年人、心血管疾病者良好的高蛋白食品。 再配以有補五臟、益氣血的枸杞、胡蘿蔔， 效果尤佳。

雞肉+洋蔥相宜：有抗癌、抗動脈硬化、殺菌消炎、降血壓、降血糖血脂、延緩衰老等作用。

胡蘿蔔宜和什麼同吃

胡蘿蔔+雞肉相宜：雞肉含有豐富的蛋白質， 其脂肪富含不飽和脂肪酸， 是老年人、心血管疾病者良好的高蛋白食品。 再配以有補五臟、益氣血的枸杞、胡蘿蔔， 效果尤佳。

胡蘿蔔+山藥相宜：特別適合脾胃虛弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

胡蘿蔔+豬肚相宜：特別適合脾胃虛弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

胡蘿蔔與豬肝搭配食用， 有補血、明目、養肝之效。 對於維生素A缺乏所致的夜盲症有一定療效。

胡蘿蔔+狗肉相宜：胡蘿蔔含有豐富的營養成分， 而狗肉味甘、鹹、酸， 性溫， 具有重要的醫療作用， 不但宜脾， 而且壯陽， 滋補力較強。 據《本草綱目》載：狗肉有“安五臟， 輕身益氣， 益腎補胃， 暖腰膝， 壯力氣， 補五勞七傷， 補血脈”等功效。