蕎麥麵條杯的做法
抽空給自己的家人做上一頓美味又營養的家常菜, 看著一家人其樂融融的吃著自己煮的東西是一件幸福的事情, 菜肴不需要太複雜, 蕎麥麵條杯的做法就不複雜, 可以給那些既要忙工作, 又要照顧家人的女性朋友帶來了方便。
1、鍋中倒入適量清水, 燒開後放入蕎麥麵條煮6-7分鐘左右
2、煮好的麵團過涼水, 控幹水分, 拌入白糖、鹽、白醋、醬油、香油, 加入適量蔥花拌勻
3、黃瓜洗淨去皮切成段, 一樣長
4、用合適的工具挖空中間, 做成杯子
5、把拌勻的麵團放入黃瓜杯裡
6、在麵條上面撒一點蔥花點綴即可
蕎麥麵條杯這道菜可以按照自己的口味, 做一些變通, 發揮調料的作用, 起到提味的功效, 注意調整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。