秋季吃紅豆至少五大好處

1、紅豆消水腫。 我們常說紅豆瘦腿、紅豆瘦臉， 其實是紅豆消水腫的功效， 主要紅豆是礦物質鉀的倉庫， 是自然界食物鉀含量排名前三甲的食物， 以補鉀著稱的香蕉和它相比， 簡直是小兒科， 而且香蕉的熱量還能高， 減肥的女人哪敢多吃。

2、紅豆瘦小腹。 雖然說沒有所謂的局部瘦身食物， 但是膳食纖維含量高的紅豆能促進腸道垃圾排出， 雖然脂肪沒有真正減少， 但是垃圾少了肚子自然感覺平坦一些， 這也是我們追求的效果之一。 紅豆飯、紅豆薏仁粥、紅豆沙包子， 哪個女人不愛?

3、更低脂的優質蛋白來源。

減肥的女人常常會拒絕大魚大肉那些脂肪含量高的食物， 但它們同時也是優質蛋白的重要來源， 缺了優質蛋白的重要性無需多言， 皮膚、頭髮、牙齒、骨頭、器髒， 哪樣都少不了它。 紅豆的蛋白質含量高且吸收率較好， 而且熱量和脂肪含量低。

4、預防和改善貧血。

紅豆不僅富含鐵質， 而且還含有促進鐵吸收的維生素B2， 所以能起到補鐵補血的作用。 所以很多女性滋補的藥膳裡都會有紅豆， 女性經期、孕期、哺乳期等特殊時期尤其適合吃， 長期堅持吃， 一輩子遠離黃臉婆。

5、祛濕清熱。 水液不能隨氣血流動， 滯留在人體細胞之間， 使人體迅速膨脹起來。 而紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質， 還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分， 具有清熱利尿、祛濕排毒作用。