女人每週就吃兩條魚的好處

發表在美國心臟協會《迴圈》雜誌一項研究表明， 良好的吃法有助於女性延年益壽， 降低心臟病、癌症、糖尿病及中風危險。

哈佛大學公共衛生學院和德國人類營養研究所的科學家對7。 2萬名30-55歲的婦女進行了為期18年的跟蹤調查。 研究開始時， 這些女性都沒有任何健康問題。 研究人員每2年對這些人進行一次飲食問卷調查。 結果發現， 兩種飲食模式對這些女性的健康和壽命影響最大。 一種模式為“謹慎飲食”， 主要包括蔬菜、水果、豆類、全穀食物以及少量的魚和雞蛋。 另一種為“西方飲食”， 主要包括紅肉或加工肉食、精製穀物食品、甜食等。

美國心臟協會指出， 飲食對女性壽命影響尤其大， 要想長壽， 應吃各種果蔬、全谷食品及高纖維食品， 選擇無脂或低脂乳製品， 每週吃兩次魚。