孕婦吃農村苦菜好嗎

孕婦們在飲食方面通常都是比較注重， 有很多的食物孕婦們都不能夠去吃， 否則就會讓自己的身體受到極大的傷害， 平常應該要多吃一些具有清熱解毒和預防癌癥疾病的食物， 不過對于農村苦菜來說還是應該要減少食用量， 這種食物通常都是會有一定的禁忌事項， 需要征得醫生同意再去食用。

（1）防治貧血， 消暑保健。 苦菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等， 對預防和治療貧血病， 維持人體正常的生理活動， 促進生長發育和消暑保健有較好的作用。

（2）清熱解毒， 殺菌消炎。 苦菜中含有蒲公英甾醇、膽堿等成分， 對金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有較強的殺菌作用， 對肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌等也有一定的殺傷作用， 故對黃疸性肝炎、咽喉炎、細菌性痢疾、感冒發熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等均有一定的療效。

（3）防治癌癥。 苦菜水煎劑對急性淋巴型白血病、急慢性粒細胞白血病患者的血細胞脫氧酶有明顯的抑制作用， 還可用于防治宮頸癌、直腸癌、肛門癌癥。

藥用價值

保健原理與功能：

苦麻菜對糖尿病患者有著明顯的效果， 因為糖尿病是典型的內分泌失調癥——富貴病。

苦麻乃枯澀之物， 可以彌補現代飲食的五味， 對糖尿病患者極佳。 實際任何人都應該常食此物。 很多以此物為茶的人說， 自從喝了苦麻菜茶后就沒有得過感冒。 苦嘛菜本身就是消炎去火之物， 預防流感肯定是有效的。 對增強現代亞健康人群自身免疫力是種很好的野菜保健品。 對當今流行的“豬流感”更是首選預防茶。

如今糖尿病人非常多， 好感冒者也多， 便秘體毒者更多， 此茶急人之所需， 對現代人的亞健康癥狀有著顯著效果。 現代正是經濟高速發展之際， 正需要這種純天然綠色的有機保健品。

苦菜茶項目是未來農業的新趨勢， 把農業與商業良好結合。 讓農民與時具進， 促成可持續發展的綠色新生態生產。