尿酸高能吃銀耳嗎

我們都知道如果人體內的嘌呤過多， 就會導致尿酸偏高， 尿酸偏高就會引發痛風等發生， 對人體的危害是很大的， 因此如果尿酸高的人一定要少吃含嘌呤高的食物， 但是往往人們不知道哪些食物含嘌呤高， 哪些食物含嘌呤低， 那麼， 尿酸高能吃銀耳嗎？

銀耳可以吃， 它也屬於低嘌呤食物。 尿酸是人體內嘌呤的代謝產物， 尿酸過高會引發痛風等疾病。 血尿酸是核酸在人體內代謝的產物， 長期升高會引起痛風， 常見原因是血尿酸代謝異常或核酸類食物攝入過多。 在大量食入可引起血尿酸增高的食物後暫時性的血尿酸增高是沒問題的， 如果一直高就要注意了。 平時注意飲食就行了， 切忌高嘌呤食物。

尿酸高能吃銀耳嗎

根據嘌呤含量， 將食物分為低嘌呤食物（每100g食物含嘌呤

可吃的低嘌呤食物

1、主食類：米（大米、玉米、小米、糯米等）、麥（大麥、小麥、燕麥、薺麥、麥片等）、面類製品（精白粉、富強粉、麵條、玉米麵、饅頭、麵包、餅乾、蛋糕）、蘇打餅乾、黃油小點心、澱粉、高粱、通心粉、馬鈴薯（土豆）、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。

2、奶類：鮮奶、煉乳、乳酪、優酪乳、奶粉、霜淇淋等。

3、肉類與蛋類：雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。

4、蔬菜類：白菜、捲心菜、萵苣菜（萵筍）、莧菜、雪裡紅、茼蒿菜、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、蕃茄、茄子、瓜類（黃瓜、冬瓜、絲瓜、番瓜、胡瓜、苦瓜等）、蘿蔔（包括胡蘿蔔、蘿蔔乾等）、甘藍、甘藍菜、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、薑、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、鹹菜等。

5、水果類：蘋果、香蕉、紅棗、黑棗、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、蓮、葡萄、石榴、桃、枇杷、鳳梨、桃子、李子、金柑、西瓜、寶瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄乾、龍眼乾。

6、飲料：蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、巧克力、可哥、果凍等。

7、其它：黃油小點心、番茄醬、花生醬、果醬、醬油、冬瓜糖、蜂蜜。 油脂類（瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、乾果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動物膠或瓊脂制的點心及調味品。