腹瀉如何食補比較好
中醫認為腹瀉主要由於濕盛與脾胃功能失調所致。 根據臨床表現一般可分為寒濕腹瀉、傷食腹瀉、腎虛腹瀉、濕熱腹瀉、脾虛腹瀉、肝鬱腹瀉等證型。 春秋兩季是胃腸道疾病的高發期, 稍不注意就容易出現嘔吐、腹瀉。 那麼腹瀉如何食補比較好呢?腹瀉食補方有哪些?帶著你的疑問閱讀完本文你就知道了。
推薦腹瀉食補方一、烏梅粥
材料:烏梅15~2o克, 粳米100克, 冰糖適量。
製作方法:先淨烏梅入鍋, 加水適量, 煎煮至汁濃時, 去渣取汁, 加入淘淨的粳米煮粥, 至米爛熟時, 加入冰糖稍煮即可。
用法:每日2次, 趁熱服食。 可作早晚餐服食。
功效:瀉肝補脾, 澀腸止瀉。
二、荔核大米粥
材料:幹荔核15枚, 山藥15克, 蓮子肉15克, 粳米50克
製作方法:先煎前三味, 去渣取汁, 後下米煮成粥。
用法:可作早晚餐服食。
功效:補腎健脾, 溫陽散寒止痛。
三、芡實點心
材料:芡實、蓮子、淮山藥、白扁豆各等份, 白糖適量。
製作方法:將上四味共磨成細粉, 加白糖、清水少許拌勻蒸熟即可。
用法:每日1~2次, 每次食50~100克, 連服數日。
功效:補腎溫脾, 固澀止瀉。
四、茯苓粉粥
材料:茯苓細粉30克, 粳米30克, 紅棗7枚。
製作方法:先將粳米、紅棗加水適量煮粥, 粥將成時, 加入茯苓粉, 用筷子攪勻煮沸, 加少許白糖調味。
用法:每日1~2次, 可作早晚餐食用。
功效:健脾滲濕, 調中止瀉。
五、黃芪山藥蓮子粥
材料:黃芪100克, 山藥100克, 蓮子肉(去心)100克。
製作方法:將上三味洗淨共煮粥。
用法:可作早晚餐服食。
功效:健脾益胃止瀉。
六、胡蘿蔔湯
配方:鮮胡蘿蔔2個, 炒山楂15克。
製作方法:鮮胡蘿蔔與炒山楂以水煎湯, 加紅糖適量即可。
用法:每日1劑, 可連用3~5日。
功效:順氣消食, 化積止瀉。
腹瀉的食補方現在大家都知道了吧,