健康食譜

可哥提子蛋糕的做法

經常出差沒有時間自己煮飯, 只能下館子打發晚餐, 許多生活在都市中的人, 都沒有時間做飯, 一道簡單易做的菜肴, 是工作者的首選, 可哥提子蛋糕這道菜簡單好做, 出鍋前加入醬油、雞精、鹽等調味料就好。

1、先把雞蛋打開, 蛋黃和蛋清分離, 如圖。

2、蛋清分三次加白沙糖打發

3、蛋黃加入白沙糖

4、把蛋黃打發成糊

5、加入適量沙拉油

6、加入適量少許清水

7、把加了油和水的蛋黃再次打發攪拌勻

8、加入麵粉攪拌勻

9、加入少量的可哥粉

10、攪拌勻

11、把打發的蛋白加入

12、把加了蛋白的麵糊攪拌勻

13、裝入蛋糕模具後,把提幹放幾顆上去,放入烤箱烤25分鐘即可

14、烤好的蛋糕

不自己做飯一般是因為忙,或者是不會做,可哥提子蛋糕的做法很簡單,只要稍微學習就能掌握,值得推薦。

11、把打發的蛋白加入

12、把加了蛋白的麵糊攪拌勻

13、裝入蛋糕模具後,把提幹放幾顆上去,放入烤箱烤25分鐘即可

14、烤好的蛋糕

不自己做飯一般是因為忙,或者是不會做,可哥提子蛋糕的做法很簡單,只要稍微學習就能掌握,值得推薦。